Это был один из первых роскошных отелей на островах, и в те времена персонала здесь было намного больше, чем клиентов. Все это рассказывает мне бывший сотрудник Пако Моренте, который каждый раз, входя в фойе, не может сдержать эмоции. Наш дорогой Пако попал в Nixe в качестве второго главного техника в 1960 году, будучи молодым и статным уроженцем Малаги, который в возрасте 23 лет приехал на Майорку, намереваясь покорить мир. Он вспоминает о гостях такого масштаба, как принцесса Монако, Рита Хейворт, жена генерала Франко, крупные международные предприниматели, актрисы, в том числе Сара Монтиэль и Конча Веласко. С восторгом рассказывает о том, как в Nixe познакомился со своей будущей женой – красивой официанткой, которая стала матерью его двоих детей. Первые два года были наполнены мечтами, тяжким трудом, страстью и энтузиазмом. Nixe для Пако был и остается вторым домом и второй семьей. Поэтому он с ностальгией вспоминает, как держался за рабочее место в годы, когда отель закрылся. В 1987 году двери отеля Nixe уже не отворялись для гостей, однако Пако и некоторые его коллеги продолжали работать и ухаживать за этим заведением. Он помнит ночи, когда охранял здание от оппортунистов, желающих проникнуть в отель и разжиться строительными материалами или какими-нибудь ценностями. Тогда Пако свистел в свисток, висящий у него на шее, и вся команда бросалась на защиту «корабля». «Вот уж приключения так приключения!» – говорит он с улыбкой.